コーヒーをエアロプレスでつくる
エアロプレス、というコーヒーメーカーがあります。 カフェで５００円くらい払って飲むコーヒーは美味しいですよね。 でも、エアロプレスがあると１杯５０円〜１００円くらいでコーヒーが作れます。 料理が出来ないような人でも手軽に作れますし、 外に持っていけば職場でコーヒーを淹れるなんてことも可能です（私はそうしています）。 このエアロプレス、フリスビーを作ってるAerobieという会社が開発、発明したそうです。フリスビーからコーヒーメーカーという、一見繋がらないようなところを繋いでしまったという着眼点に感心です。（どちらも「アウトドア商品」という繋がりですね） このページでは、そんなエアロプレスの使い方、レシピを紹介していきます。 必要なもの： ・エアロプレス Amazonリンク ・マグカップ（エアロプレスが入る大きさのもの。直径8cm以上あればOK） ・コーヒー豆 *できれば「豆のまま」で買いましょう ・お湯 ・時間（１０分未満） ・コーヒーを欲する気持ち 無くてもいいけどあるとよいもの： ・ミル Amazonリンク *豆をガリガリと挽く（砕く）ためのものです。無い場合はお店で挽いてもらいましょう ・ストップウォッチ、計量器具 Amazonリンク （両方の機能が付いてます） ・温度計（100℃以上まで計れるもの） ・マグカップもう一つ（残った液を捨てる用に） 淹れ方（動画はYouTubeにいっぱいあるはずなのでそちらを。。）： コーヒー豆をミルで挽く→ コーヒー粉をエアロプレスに入れる→ お湯をエアロプレスに入れる→ エアロプレスで上からプレスする 淹れ方： 1 お湯約250mlを沸騰させます。 2 コーヒー豆をミルで挽きます。ゴリゴリゴリ。 3 エアロプレスのフィルターキャップに紙フィルターをセットします。 4 フィルターキャップをエアロプレスのチャンバーにセットします。 5 チャンバーをマグカップの上にセットします。 6 挽いた豆をチャンバーの中に入れます。 7 沸騰させておいたお湯がこの頃に80℃くらいになります。 8 そのお湯をチャンバー内に注ぎます。（このとき、ストップウォッチで計測開始します） 9